Этот вкусный и красивый рулет можно подать к домашнему вечернему чаепитию или в качестве десерта на любой праздничный стол. При этом простота рецепта вас удивит. Чтобы приготовить шоколадно-кокосовый рулет «Баунти» без выпечки вам не понадобятся особые кулинарные навыки и знания — с его приготовлением справятся даже дети.
Ингредиенты:
- Печенье 200 гр
- Сахар 20 гр
- какао 2 ст.л
- вода 100 мл
- кокосовая стружка 80 гр
- масло сливочное 80 гр
- сахарная пудра 60 гр
Способ приготовления:
1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.
3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.
Вкусный и простой десертик — рулет "Баунти" без выпечки, подарит Вам новые вкусовые ощущения. Приятного аппетита!
Оставить комментарий