Торт "Кофе с шоколадом" без духовки


Игредиенты:

 

- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана

- Печенье - 500 г

- Сахар - 1 стакан

- Яйца - 4 шт

- Какао-порошок – 1 ст.л.

- Сливочное масло - 250 г

- Ванильный сахар - 1 ч.л.

 

Приготовление:

 

1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы.

 

2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. Поставьте в холодильник до застывания.

 

 

Приятного аппетита! 

Оставить комментарий

Комментарии: 0