МАК ПИЩЕВОЙ

 

Мак обладает пряным вкусом и ароматом, широко используются при изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий - ими посыпают мучные изделия, добавляют в халву или используют в качестве начинки. Кроме того из семян получают масло, используемое в кондитерском и консервном производствах, а также в фармацевтике, парфюмерии и для изготовления олифы и лаков.

 

Страна происхождения сырья: Украина.

 

 

 

Питательная ценность 100 г продукта:

• Белки – 18 г
• Жиры – 42 г
• Углеводы – 9 г
• Энергетическая ценность – 556 ккал.