Кокосовая стружка - это высушенная и измельчённая мякоть плодов кокосовой пальмы.
Тертая мякоть имеет белый цвет и обладает нежным приятным вкусом кокосового ореха. Кокосовая стружка богата витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, восстанавливающими силы и улучшающими зрение.
Кокосовая стружка применяется в хлебопекарном производстве в качестве обсыпки для сдобных изделий, а в кондитерском производстве еще и как наполнитель. Также используется для производства молочной продукции (в частности, как наполнитель для мороженного).
Страна происхождения сырья: Индонезия
Питательная ценность 100г продукта:
Упаковка бумажные мешки, 25 кг.
Главная / Продукция / Сухофрукты / Кокосовая стружка